吃榛子，优势多。冬天常吃榛子，不光能补偿平日的营养所需，更能减缓疲倦，增补能量，为健康加分。

　　全方位保健。榛子有利于维持平日饮食营养均衡，除去富富含益心脏的单不饱和脂肪和防护细胞的天然维生素E，还富含纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全方位的健康食物。

　　中医观点：榛子有补脾胃、益力气、明目的效果，并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有利处。平日炒着吃或者煮粥、煲汤都不错。但榛子特性偏温热，吃多了易上火。一般而言，每周吃5次，每一次吃一小把(25~30克)较为合适。

　　滋补秘方：将榛子、莲子、粳米放在一块，煮成“榛莲粥”，不光口感好，并且营养丰富，癌症和糖尿病人平日可以多服用些。